Puede ser "coventa" o "dolça", puede ir sobre una "llesca de pa" o sobre una
ensaimada, dentro de una "panada" o
servir de salsa cuando está calentita y
en Mallorca es el lugar del mundo
donde mejor la hacen. Es la
sobrasada. Y si te gusta este manjar
este fin de semana tienes una cita en
Campos para ir al la
Tercera Fira de la Sobrassada(ver programa).
Además una cata de aceite, showcooking y la
Setmana de cuina mallorquina(ver menús).
Ojo no abusar, como este cantante con los tocinillos de cielo pues por muy buenos que
estén no es como para hacerles una canción.
Ni siquiera una tan buena y con una
coreografía tan impresinante como esta(ver vídeo).
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